泰山黄精鸡
泰山黄精鸡是一道以泰山鸡头黄精和鲜土鸡为主要原材料的菜品。其选用来自泰山之巅的4年—15年生长周期的泰山鸡头黄精，经过古法炮制、九蒸九晒，采用万级层流净化的无菌加工工序，经过科学配比、精深加工制成秘制复方黄精膏。
泰山黄精鸡
同时，再加上精选生长270天以上的鲜土鸡，以黄精膏为主辅以二十余位中草药调制卤汤，小火慢卤四个小时，再用卤汤闷泡12小时，鸡肉丝丝入味，口感弹牙，满口留香。泰山黄精鸡不仅口感鲜美，而且具有补虚养身、益气健脾、调理肠胃等功效，是一道营养丰富、独具特色的美食佳品。
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泰山黄精鸡
泰山黄精鸡是一道以泰山鸡头黄精和鲜土鸡为主要原材料的菜品。其选用来自泰山之巅的4年—15年生长周期的泰山鸡头黄精，经过古法炮制、九蒸九晒，采用万级层流净……
